Apfel-Martini? Wie kommt man denn auf sowas, um Himmels Willen?
Ganz einfach: Man legt eine DVD von „King of Queens“ ein und erlebt in Folge 20 der vierten Staffel, wie Dough Heffernan seine Carrie mit „Apfel-Martinis“ alkoholisiert, um ihrer Kritik aus dem Weg zu gehen.
Apfel-Martinis lassen sich jedoch auch anders einsetzen. Zum Beispiel als leckerer, fruchtiger, nicht zu süßer Cocktail. …lies die komplette Story »
Blog sei dank: Unsere Fruchtfliegen sind wir los.
Auf die Anfrage im Blog bekamen wir gleich mehrere tolle Hinweise. Einen haben wir ausprobiert – mit durchschlagendem Ergebnis. Nach nur einer Nacht mit einem Schälchen, in das wir Apfelsaft, Essig und Spülmittel gefüllt hatten, waren die gesamten Fruchtfliegengeschwader ausgerottet. Nachwachsende Bestände flogen ohne lange zu zögern ebenfalls gleich in die Fruchtfliegenfalle.
Da der Essig jedoch das Raumklima geringfügig beeinträchtigt, haben wir den Selbstversuch auch ohne Essig gestartet. Und siehe da: Die essigfreie Lösung duftet nicht nur besser, die scheint auch noch …lies die komplette Story »
Zugegeben, irgendwie haben wir Gefallen daran gefunden immer neue Arten von wohlschmeckenden Heißgetränken auszuprobieren. Aber keine Sorge – uns geht es gut und wir trinken das ganze nur in gesundheitlich vertretbaren Mengen ;-).
Auf der Suche nach dem nächsten leckeren Punsch sind wir über Schwedenpunsch, oft auch Glögg genannt, gestolpert. Das besondere an diesem Punsch ist, das die Zutaten (Einlagen) hier nicht weggeschüttet werden, sondern portionsweise in jedes Glas gegeben werden.
Die Zutaten variieren sehr stark bei den Rezepten, die Grundlage für unseren Schwedenpunsch …lies die komplette Story »
Lustig sehen sie aus: Schwarzwurzeln. Bisher habe ich ihnen trotzdem nie Beachtung geschenkt. Aber beim letzten Einkauf bin ich doch davor stehen geblieben.
Das Rezept auf der Verpackung machte es mir leicht, die Wurzeln – auch Winterspargel genannt, die ich so gar nicht kannte einfach mitzunehmen. Aber ich hatte mich zu früh gefreut – das Rezept war nicht wirklich durchdacht. Tipps wie man mit Schwarzwurzel am besten umgeht, gab es leider auch keine – eigentlich ein schwaches Bild.
Inzwischen weiß ich das man zum waschen der Schwarzwurzeln besser …lies die komplette Story »
Apfel-Martini? Wie kommt man denn auf sowas, um Himmels Willen?
