Indischer Chicken Stew
Vor sehr langer Zeit hatte wir mal ein Chicken Stew gekocht und hatten es noch sehr lecker in Erinnerung und mal wieder Lust darauf: Zutaten für 4 Personen: frischer Ingwer (ca. 2 cm Stück) 1 TL Pfefferkörner 1 TL Kardamomsamen 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 grüne Peperoni 1 Dose Kokosmilch (400 ml)
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