Rotwein-Schalotten
Gleich vorne weg: Die Rotwein-Schalotten, die wir bei „Man kann es essen“ entdeckt haben, sind ein Gedicht und eine tolle Beilage. Ein wenig nachdenklich machte mich die Menge Wein und Portwein. Aber am Ende war der Alkohol verkocht und es schmeckte einfach nur genial.
Mit Sicherheit gibt es die Rotwein-Schalotten schon bald mal wieder. …lies die komplette Story »
Erstellt von Stefan am 29.06.2009 | (5) Kommentare - zum lesen hier klicken...
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Einkaufen im Frankreich ist einfach klasse – vor allem um Weihnachten herum bekommt man einen Eindruck davon, wie wichtig den Franzosen das Essen wirklich ist. Supermärkte verwandelt sich in wahre Schlaraffenländer und man möchte direkt loskochen. Vieles lässt sich nicht mitnehmen, aber die „Crosne du Japon“ mussten wir unbedingt kaufen, obwohl oder vielleicht gerade weil wir nicht die leiseste Ahnung hatten was wir da kaufen und wie es sich zubereiten lässt.
