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  1. Herbstblech mit Kürbis und Maronen

    Geschrieben von Sabine
    / 7. November 2007 / 4 Kommentare
    Kürbis und Maronen – zwei Zutaten die es bei uns bisher noch nicht gab. Da es gerade überall Kürbise gib und unser Markt frische Maronen hatte, mussten wir unbedingt das Rezept von Low Budget Cooking: Kürbis, Maroni & Äpfel vom Blech ausprobieren. Tolles Gericht. Allerdings werde ich fürs nächste Mal nach Maronen aus der Dose...
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  2. Cashew-Rouladen mit Apfelragout und Maronen

    Geschrieben von Sabine
    / 4. Februar 2007 / 1 Kommentar
    Rouladen haben wir bisher nie selbst gemacht, aber immer gerne bei Muttern gegessen. Eigentlich ist es aber ganz einfach und unsere Cashew-Haferflocken-Petersilien-Füllung war (für uns) etwas ganz besonderes… Zutaten für 4 Personen: 4 dünne Putenschnitzel 30 g Cashewkerne (ungesalzen) 50 g Vollkorn-Haferflocken 30 g Butterschmalz
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