Die Einstellung der Kirche zum kommerziellen Sonntagskaffee

Heute mal eine kleine Story am Rande, die auf den ersten Blick nichts mit Kochen, Küche, Essen und Gaumenfreuden zu tun hat.

Soeben berichtet uns ein guter Freund, dass er von einem Diakon eindringlich angegangen wurde, sich doch bitte an die Sonntagsruhe zu halten und Arbeit am Sonntag zu unterlassen.

Was war passiert? Unser Bekannter ist selbständig und hat seinen Umzug so planen müssen, dass mit Beginn der Feiertagspause am kommenden Montag das Büro in den neuen Räumen wieder arbeitsfähig und erreichbar ist. Zusammen mit ein paar Freunden hat er daher in den letzten Tagen und auch heute (=Sonntag) Umzugskisten geschleppt.

Der Diakon kam des Weges, hielt an und ermahnte, solche Sonntagsarbeit bitte einzustellen und das Sonntagsarbeitsverbot zu respektieren.

Was hat das nun mit unserem Kochblog und mit Gaumenfreuden zu tun? …lies die komplette Story »

Erstellt von Stefan am 03.01.2010 | (3) Kommentare - zum lesen hier klicken...
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Tiramisu ohne Ei

Ich liebe Tiramisu – aber vor Speisen mit rohem Ei habe ich Respekt. Eine Erfahrung mit Verdorbenem reicht aus, um vorsichtig zu werden. Darum gefiel mir spontan die Variante „Tiramisu ohne Ei“ von Genial Lecker, die ich beim stöbern entdeckt habe. Allerdings habe ich doch glatt die Sahne vergessen unterzuheben – im Nachhinein aber kein wirkliches Problem, im Gegenteil. Mit der Sahne oben auf statt mittendrin schmeckt das Tiramisu ohne Ei besonders klasse und ist eine echte Empfehlung.

Beim nächsten Mal werde ich allerdings Löffelbiskuits ohne …lies die komplette Story »

Erstellt von Sabine am 02.04.2009 | (5) Kommentare - zum lesen hier klicken...
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Dark Chili

Wir hatten Heißhunger auf ein Chili, dieses Wochenende. Und irgendwie haben wir die Suche nach ein paar Minuten aufgegeben, zugunsten unseres „Dark Chili“, das wir vor einiger Zeit gebastelt hatten. Bei der Zubereitung wurde uns allerdings bewusst, dass ein paar Änderungen an der Beschreibung dringend nötig sind. Die seien hiermit nachgereicht.

Auf usa-kulinarisch.de fand ich seinerzeit das Grundrezept, das mich neugierig machte: Ein Chili mit ungewöhlichen Zutaten (Kaffee, Bier, Kakao). Wir haben es mit einigen Anpassungen nachgekocht. Heraus kam …lies die komplette Story »

Erstellt von Stefan am 02.09.2007 | (4) Kommentare - zum lesen hier klicken...
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