Ein schnelles Gericht – aber nichts für Alkoholverweigerer ;o).
Zutaten für 2 Personen:
Erstellt von Sabine am 10.07.2007 | (4) Kommentare - zum lesen hier klicken...
In den Kategorien Nudelgerichte | Rezepte | Vegetarisch abgelegt.
Seit längerem fristet ein thailändischer Whiskey im Keller bei uns sein Dasein. Da wir beide keine Whiskeytrinker sind, ist der Whiskey wohl eher aus versehen bei uns gelandet ;o).
Damit er aber nicht eines Tages nur weggekippt wird, gab es heute beschwipstes Hühnchen. Und dafür war er perfekt geeignet – leider ist uns nur das Foto nicht so recht gelungen :o(. …lies die komplette Story »
Erstellt von Sabine am 08.07.2007 | Kommentare deaktiviert für Mekhong-Hühnchen mit Mascarpone-Gemüse und Cashews
In den Kategorien Geflügelgerichte | Ofengerichte | Rezepte abgelegt.
Freitag abend sind wir mal wieder bei Kerner hängen geblieben. Diesmal hat es uns das Gericht von Johann Lafer besonders angetan und wir mussten es einfach nachkochen. Ein paar kleine Änderungen haben wir in Ermanglung der ein oder anderen Zutat vorgenommen – dem Geschmack hat es keinen Abbruch getan – und es hat sich absolut gelohnt…
Zutaten für 4 Personen (im Menü)
Erstellt von Sabine am 03.07.2007 | Kommentare deaktiviert für Garnelen & Melonen an scharfer Madeira-Marinade
In den Kategorien Fischgericht | Rezepte abgelegt.
Meistens entscheiden wir kurzfristig was es am Wochenende geben soll. Heute hat uns Chaosküche die Entscheidung leicht gemacht, da wir unbedingt ihr Fenchel-Orangen-Gemüse ausprobieren wollten. Klasse Tipp: Dill, Orange und Fenchel war ein tolles neues Geschmackserlebnis.
Zutaten für 4 Personen:
Erstellt von Sabine am 01.07.2007 | (2) Kommentare - zum lesen hier klicken...
In den Kategorien Fischgericht | Ofengerichte | Rezepte abgelegt.
