Garnelen in Ziegenkäse-Pasta

Ziegenkäse und Garnelen habe ich bisher noch nie kombiniert. Eigentlich, ein Fehler ;o) – denn diese Ziegenkäse-Pasta mit Garnelen war wirklich sehr lecker.

Zutaten für 2 Personen:

• 200 g Garnelen (nicht gefroren)
• 200 ml Sahne
• 200 ml Milch
• 1 Knoblauchzehe
• 3-4 El Olivenöl
• ca. 50 ml Weißwein
• 150 g Ziegenkäse (hier: eine Rolle)
• Handvoll frische Basilikumblätter …lies die komplette Story »

Erstellt von Sabine am 20.03.2007 | 1 Kommentar - zum lesen hier klicken...
In den Kategorien Fischgericht | Nudelgerichte | Rezepte abgelegt.