Steckrübensuppe mit scharfen Portweinpflaumen

Steckrüben, was ist das – fragte ich mich, als ich über die Steckrübensuppe mit Chili-Pflaumen bei Chickenorpasta gestolpert bin. Ehrlich – ich kannte Steckrüben bis dato nicht. Bei uns zu Hause gab es die mit Sicherheit nicht und als Stadtkind bekommt man auch nicht mit, was Vieh so zu futtern bekommt.
Umso neugieriger war ich und wollte unbedingt wissen wie Steckrüben schmecken.
Vorne weg – alleine die Suppe ist schon klasse und eine Empfehlung wert. Zusammen mit den scharfen Pflaumen bekommt sie jedoch …lies die komplette Story »
Erstellt von Sabine am 22.12.2008 | (4) Kommentare - zum lesen hier klicken...
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