Kalbs-Cordon-Bleu mit Zwiebel-Prinzessböhnchen
Zutaten für 4 Personen:
- 4 Kalbsschnitzel, je 250 g
- 4 Scheiben Emmentaler Käse
- 4 Scheiben würziger gekochter Schinken
- 4 Eier
- 1 Zwiebel
- 150 g Semmelbrösel
- 500 g Pflanzenfett
- 10 große Kartoffeln, festkochend
- 350 g Prinzessbohnen (gefroren)
- 200 ml Sahne
- 1 EL Butter …lies die komplette Story »
Erstellt von Stefan am 07.01.2007 | Kommentare deaktiviert für Kalbs-Cordon-Bleu mit Zwiebel-Prinzessböhnchen
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