Sellerie-Huhn mit exotischen Früchten

sellerie-huhn.jpgZutaten für 4 Personen:

  • 600 g Hühnerbrust
  • Olivenöl
  • 75 g Honig
  • 2 Sternanis
  • 2 EL Sojasoße
  • 250 g Staudensellerie
  • 250 g Mango (nicht zu reif)
  • 200 g Papaya
  • 75 g Pflaumenmus
  • Prise gemahlener Piment

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Erstellt von Sabine am 17.04.2007 | 1 Kommentar - zum lesen hier klicken...
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