Sellerie-Huhn mit exotischen Früchten
Zutaten für 4 Personen:
- 600 g Hühnerbrust
- Olivenöl
- 75 g Honig
- 2 Sternanis
- 2 EL Sojasoße
- 250 g Staudensellerie
- 250 g Mango (nicht zu reif)
- 200 g Papaya
- 75 g Pflaumenmus
- Prise gemahlener Piment
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Erstellt von Sabine am 17.04.2007 | 1 Kommentar - zum lesen hier klicken...
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