Fenchelauflauf

fenchelgratin.jpgAuf der Rezeptsuche sind wir bei Hüftgold über einen Fenchelgratin gestolpert. Da ich mit Fenchel nur selten koche wollte ich den Auflauf unbedingt ausprobieren – und es hat sich gelohnt:

Zutaten für 4 Personen:

  • 2 große Fenchelknolle
  • 2 große Zwiebeln
  • ca. 1/2 TL Muskat
  • ca. 2 TL Thymian
  • 2 große Brötchen vom Vortag
  • 200 gr. Schinken
  • 6 Eier …lies die komplette Story »

Erstellt von Sabine am 18.05.2007 | 1 Kommentar - zum lesen hier klicken...
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