Ofenbarsch auf Orangen-Fenchelbett
Meistens entscheiden wir kurzfristig was es am Wochenende geben soll. Heute hat uns Chaosküche die Entscheidung leicht gemacht, da wir unbedingt ihr Fenchel-Orangen-Gemüse ausprobieren wollten. Klasse Tipp: Dill, Orange und Fenchel war ein tolles neues Geschmackserlebnis. Zutaten für 4 Personen: 4 Rotbarschfilets 3 Fenchelknollen 2 Zwiebeln 4 Orangen 2 Lauchzwiebeln
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