Bärlauch-Capellini

Eigentlich wollte ich ja Bärlauch im Wald sammeln – doch irgendwie war da keiner. Naja, Bärlauch auf dem Markt zu kaufen ist aufgrund der fehlenden Verwechslungsgefahr mit Maiglöckchen und Herbstzeitlosen zwar nicht so spannend, aber lecker alle mal ;o).

Da die Bärlauch-Sauce einen sehr feinen Geschmack hat, passen sehr dünne Spagetti, sogenannte Capellini (übersetzt heißt es wohl soviel wie dünnes Haar) prima dazu. …lies die komplette Story »

Erstellt von Sabine am 03.05.2008 | (2) Kommentare - zum lesen hier klicken...
In den Kategorien Nudelgerichte | Pfannengerichte | Rezepte | Vegetarisch | vegetarisch abgelegt.