In den letzten Wochen haben wir in unserer neuen Küche häufiger mal Spaß am Kochen gefunden. Nach beinahe einem Jahr mit viel zu viel Kantinen- und Fertiggerichten kehrt so langsam die Einsicht zurück, dass Selbstgekochtes einfach am besten schmeckt und dass Kochen richtig Spaß machen kann.
Wir haben die Rezepte gesammelt und als Datenbank haben wir einen kleinen Blog aufgesetzt. Nur für uns, die Adresse hatten wir bis dato nicht veröffentlicht. Doch das ändert sich mit 2007: Ab sofort sammeln wir unsere Amateur-Kochversuche öffentlich:
Falls Ihr tatsächlich mal die Zeit findet, etwas davon auszuprobieren, würden wir uns sehr freuen, wenn Ihr einen Kommentar beim Gericht hinterlasst. Gleiches gilt natürlich zu Tipps oder Verbesserungsvorschlägen.
Ha, gleich mal abonniert!
Nette Idee.
Wenn Ihr Lust habt, veröffentlicht Eure Rezepte doch auch bei uns 😉
Hi, was Holger meinte findet ihr unter: http://www.rezepteblock.de
Gruß Gunnar
PS: Mitmachen ausdrücklich erwünscht und nicht nur einfach lesen…
@Gunnar & Holger: Wow, ich hatte Euren Blog bisher noch ger nicht entdeckt. Ihr könnt sicher sein, dass wir da regelmäßig mitlesen und bestimmt auch demnächst mal was ausprobieren und/oder kommentieren.
Wie macht Ihr das eigentlich, wenn Ihr Rezepte aufgreift, Änderungen vornehmt und sie dann im Blog veröffentlicht? Nach unserer Abmahnung trauen wir uns kaum noch, einen Ursprungslink zu setzen…
Die meisten Rezepte bei uns sind Eigenkreationen. Wenn wir mal woanders eine Idee aufschnappen, werden die Rezepte so weit abgeändert, das man nicht von Kopien sprechen kann. Ich bin mir auch gar nicht sicher ob man Rezepte überhaupt schützen kann, denn dann würde man ja schon beim Nachkochen, eine Copyrightverletzung begehen.
Hat jemand Erfahrung mit der spanischen Tortailla auf dem Induktionsherd, das einzige Rezept, das bis jetzt nicht funktioniert hat.
COOLE Sache, werd ich gleich in die Favorites aufnehmen…..