Unsere Hausbaukarriere haben wir als Gelegenheitsköche begonnen: Ab und zu wurde mal was größeres gekocht, häufig Kleinigkeiten, manchmal nur Kaffee. Dementsprechend fiel die Wahl unseres Kochfeldes beim Küchenkauf aus: Eine „Standard-Ceran-Variante“ ohne großen Schnickschnack.
Seit einigen Monaten haben wir das Kochen entdeckt. Und damit steigen nicht nur die Lebensmittelkosten, sondern auch die Werte auf dem Stromzähler. Unwillkürlich kommt man ins Grübeln: Wäre ein Induktionskochfeld vielleicht doch die bessere Wahl gewesen? Neben den vielen „Induktionsherd: Wunsch und Wirklichkeit…“ weiterlesen
Das erste Gericht auf dem neuen Herd in der neuen Küche ist immer irgendwie etwas besonderes. Gerade umgezogen, noch zwischen vielen Umzugskartons hatte sich meine bessere Hälfte entschlossen, ein einfaches aber leckeres Gericht zu kochen, das wir vor einiger Zeit mal zusammen gestellt hatten.