Was ist eine Inselesse?
Sonntag, den 21. August 2005Um ehrlich zu sein: Das Wort „Insel-Esse“ begegnete mir im Küchenstudio zum ersten Mal. Wieder eines dieser Worte, deren Sinn sich mir zunächst entzogen. Für mich war der Begriff „Dunstabzugshaube“ bisher eigentlich ausreichend.
Der Begriff „Esse“ tauchte wohl zunächst bei den Schmieden auf, deren Schmiedefeuer nennt man nämlich „Esse“. Auch der Rauchfangtrichter über einer Feuerstelle wird so benannt.
„Rauchfangtrichter über einer frei im Raum stehenden Feuerstelle„. OK, ich bin überzeugt: „Inselesse“ spart Tastaturarbeit 🙂