{"id":601,"date":"2008-03-17T06:00:50","date_gmt":"2008-03-17T05:00:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/2008\/conchiglioni-mit-maronen-curry\/"},"modified":"2009-02-03T08:30:33","modified_gmt":"2009-02-03T07:30:33","slug":"conchiglioni-mit-maronen-curry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/2008\/conchiglioni-mit-maronen-curry\/","title":{"rendered":"Conchiglioni mit Maronen-Curry"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/conchiglioni-mit-maronen-curry.jpg\" alt=\"Conchiglioni mit Maronen-Curry\" \/>Schnell sollte es gehen und trotzdem ausgefallen schmecken. Bei <a title=\"Dolce Kochblog\" href=\"http:\/\/dolce-claudia-dolce.blogspot.com\/\">Dolce<\/a> habe ich <a title=\"Tagliatelle mit Maronen und Curry\" href=\"http:\/\/dolce-claudia-dolce.blogspot.com\/2006\/11\/tagliatelle-mit-maronen-und-curry.html\">Tagliatelle mit Maronen und Curry<\/a> entdeckt. Das Foto hat mich direkt so angemacht, dass ich es unbedingt nachkochen musste. Und Dolce hat nicht zu viel versprochen &#8211; ein tolles Gericht. Nur &#252;ber die Kalorien sollte man hier nicht nachdenken ;o).<\/p>\n<p>Da wir noch Conchiglioni (Muschelnudeln) hatten, haben wir die Tagliatelle damit ersetzt. Beim essen haben wir festgestellt, man h&#228;tte die Muschelnudeln prima mit dem Maronencurry f&#252;llen k&#246;nnen. Aber der Hunger war zu gro&#223; f&#252;r <!--more-->dekorative Experimente&#8230; vielleicht beim n&#228;chsten Mal.<\/p>\n<p><strong>Zutaten<\/strong> f&#252;r zwei hungrige Personen:<\/p>\n<ul>\n<li>Nudeln (uns haben 100 g gereicht)<\/li>\n<li>200 gr. Maronen (vakumverpackt)<\/li>\n<li>200 ml Sahne<\/li>\n<li>30 gr Pinienkerne<\/li>\n<li>200 gr. Champignons<\/li>\n<li>2 EL Oliven&#246;l<\/li>\n<li>1 Zwiebel<\/li>\n<li>1 TL Curry, in unserem Fall <a title=\"Teasy selbstgemachtes Curry\" href=\"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/2007\/teasys-curry\/\">Teasy-Curry<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Champions in Scheiben schneiden. Maronen nach Packungsanleitung zubereiten und anschlie&#223;end grob hacken. Pinienkerne in einer kleine Pfanne ohne Fett anr&#246;sten. Zwiebeln fein w&#252;rfeln. Nudeln al dente kochen.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><img decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-content\/uploads\/2008\/03\/conchiglioni-mit-maronen.jpg\" alt=\"Conchiglioni mit Maronen-Curry\" \/><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Zuerst die Champions mit etwas Oliven&#246;l in der Pfanne leicht anbr&#228;unen lassen. Pilze rausnehmen und beiseite stellen. In der selben Pfanne die Zwiebelw&#252;rfelchen anbr&#228;unen. Sahne und Curry dazugeben und kurz miteinander verk&#246;cheln. Die gehackten Maronen dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann die Pinienkernen und Champions dazugeben, gut vermischen. Wer Tagliatelle nimmt auch diese direkt dazugeben. Dann nur noch vermischen, abschmecken und genie&#223;en :o).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Schnell sollte es gehen und trotzdem ausgefallen schmecken. Bei Dolce habe ich Tagliatelle mit Maronen und Curry entdeckt. Das Foto hat mich direkt so angemacht, dass ich es unbedingt nachkochen musste. Und Dolce hat nicht zu viel versprochen &#8211; ein tolles Gericht. Nur &#252;ber die Kalorien sollte man hier nicht nachdenken ;o). Da wir noch [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,1,19,16],"tags":[356,741,43,328,742,360,277],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/601"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=601"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/601\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1983,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/601\/revisions\/1983"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=601"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=601"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=601"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}