{"id":285,"date":"2007-06-27T15:35:20","date_gmt":"2007-06-27T14:35:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/2007\/pfefferminztee-aus-dem-eigenen-garten\/"},"modified":"2009-07-25T11:20:05","modified_gmt":"2009-07-25T09:20:05","slug":"pfefferminztee-aus-dem-eigenen-garten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/2007\/pfefferminztee-aus-dem-eigenen-garten\/","title":{"rendered":"Pfefferminztee aus dem eigenen Garten"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-content\/uploads\/2007\/06\/pfefferminze.jpg\" alt=\"Pfefferminze\" \/>Pfefferminztee aus frischen Pfefferminzbl&#228;ttern habe ich in Tunesien vor vielen Jahren das erste Mal getrunken. Pfefferminztee aus getrockneten Bl&#228;ttern schmeckt dagegen im Vergleich etwas bitter und kr&#228;ftiger &#8211; mir eigentlich zu stark. Nachdem unsere Pfefferminzpflanze in der <a title=\"Kr&#228;uterschnecke\" href=\"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/2007\/mein-traum-gewuerze-aus-dem-eigenen-garten\/\">Kr&#228;uterschnecke<\/a> pr&#228;chtig gedeiht, ist mir wieder der angenehme Geschmack aus Tunesien in den Sinn gekommen.<\/p>\n<p>Daher habe ich einfach mal ein paar Bl&#228;tter gezupft, klein gehackt und in ein Tee-Ei gegeben. Anschlie&#223;end habe ich es mit hei&#223;em Wasser &#252;berbr&#252;ht. Es schmeckte <!--more-->einfach klasse. Gerade f&#252;r hei&#223;e Tage kann ich Pfefferminztee, mit frischen Bl&#228;tter zubereitet, besonderst empfehlen.<\/p>\n<p>Beim n&#228;chsten Mal werde ich wie in Tunesien die Bl&#228;tter nicht klein schneiden sondern direkt in die Tasse geben und &#252;berbr&#252;hen. Geschmacklich vermutlich das selbe, aber es hat mehr Urlaubsfeeling ;o).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pfefferminztee aus frischen Pfefferminzbl&#228;ttern habe ich in Tunesien vor vielen Jahren das erste Mal getrunken. Pfefferminztee aus getrockneten Bl&#228;ttern schmeckt dagegen im Vergleich etwas bitter und kr&#228;ftiger &#8211; mir eigentlich zu stark. Nachdem unsere Pfefferminzpflanze in der Kr&#228;uterschnecke pr&#228;chtig gedeiht, ist mir wieder der angenehme Geschmack aus Tunesien in den Sinn gekommen. Daher habe ich [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[436,132,448,218,449],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/285"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=285"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/285\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1158,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/285\/revisions\/1158"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=285"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=285"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=285"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}