{"id":194,"date":"2007-03-27T10:45:45","date_gmt":"2007-03-27T08:45:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/2007\/weisswein-kraeuter-vinaigrette\/"},"modified":"2008-12-28T21:42:21","modified_gmt":"2008-12-28T20:42:21","slug":"weisswein-kraeuter-vinaigrette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/2007\/weisswein-kraeuter-vinaigrette\/","title":{"rendered":"Wei&#223;wein-Kr&#228;uter Vinaigrette"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" id=\"image200\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-content\/uploads\/2007\/03\/weisswein-kraeutervinaigrette.jpg\" alt=\"Weisswein-Kr&#228;uter Vinaigrette\" \/><\/p>\n<p>Bisher habe ich Salatsaucen nach Lust und Laune zusammen gemischt. Heute habe ich dann doch mal mitgeschrieben um die Vinaigrette sp&#228;ter selbst reproduzieren zu k&#246;nnen. Die Wei&#223;wein-Kr&#228;uter Vinaigrette ist geschmacklicher eher mild und passt daher gut zu Beilagensalaten.<\/p>\n<p><strong>Zutaten<\/strong> f&#252;r 2 Personen:\u00a0<!--more--><\/p>\n<ul>\n<li>1\/2 Zwiebel<\/li>\n<li>1 EL Rotweinessig<\/li>\n<li>1 EL Oliven&#246;l<\/li>\n<li>1 EL wei&#223;er Balsamico<\/li>\n<li>2 EL Wei&#223;wein<\/li>\n<li>3 EL H&#252;hnerbr&#252;he<\/li>\n<li>frischer Schnittlauch<\/li>\n<li>frische Petersilie<\/li>\n<li>Salz &amp; Pfeffer<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Schnittlauch, Petersilie und die halbe Zwiebel sehr fein hacken. Rotweinessig, Oliven&#246;l, Basalmico, Wei&#223;wein, H&#252;hnerbr&#252;he zusammenr&#252;hren. Schnittlauch, Petersilie und die Zwiebel dazugeben,  verr&#252;hren und mit Salz und Pfeffer abschmecken &#8211; fertig. Prima passt dazu einfach gr&#252;ner Salat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bisher habe ich Salatsaucen nach Lust und Laune zusammen gemischt. Heute habe ich dann doch mal mitgeschrieben um die Vinaigrette sp&#228;ter selbst reproduzieren zu k&#246;nnen. Die Wei&#223;wein-Kr&#228;uter Vinaigrette ist geschmacklicher eher mild und passt daher gut zu Beilagensalaten. Zutaten f&#252;r 2 Personen:\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,21,19],"tags":[188,323,378,379,377],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=194"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2116,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194\/revisions\/2116"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=194"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=194"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}