{"id":179,"date":"2007-03-20T10:45:38","date_gmt":"2007-03-20T09:45:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/2007\/garnelen-in-ziegenkaese-pasta\/"},"modified":"2008-12-29T12:57:17","modified_gmt":"2008-12-29T11:57:17","slug":"garnelen-in-ziegenkaese-pasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/2007\/garnelen-in-ziegenkaese-pasta\/","title":{"rendered":"Garnelen in Ziegenk&#228;se-Pasta"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" id=\"image185\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-content\/uploads\/2007\/03\/garnelen_ziegenkaesepasta.jpg\" alt=\"garnelen_ziegenkaesepasta.jpg\" \/>Ziegenk&#228;se und Garnelen habe ich bisher noch nie kombiniert. Eigentlich, ein Fehler ;o) &#8211; denn diese Ziegenk&#228;se-Pasta mit Garnelen war wirklich sehr lecker.<br \/>\n<strong><br \/>\nZutaten<\/strong> f&#252;r 2 Personen:<\/p>\n<ul>\n<li>200 g Garnelen (nicht gefroren)<\/li>\n<li>200 ml Sahne<\/li>\n<li>200 ml Milch<\/li>\n<li>1 Knoblauchzehe<\/li>\n<li>3-4 El Oliven&#246;l<\/li>\n<li>ca. 50 ml Wei&#223;wein<\/li>\n<li>150 g Ziegenk&#228;se (hier: eine Rolle)<\/li>\n<li>Handvoll frische Basilikumbl&#228;tter <!--more--><\/li>\n<li>Salz &amp; Pfeffer<\/li>\n<li>250 g Pasta, z.B. Bavette<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><br \/>\nZubereitung:<\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><img decoding=\"async\" id=\"image187\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-content\/uploads\/2007\/03\/garnelen_ziegenkaesepasta-2.jpg\" alt=\"garnelen_ziegenkaesepasta-2.jpg\" \/>In einer Pfanne die Garnelen im Oliven&#246;l leicht anbraten, die Knoblauchzehe halbieren und mitbraten. Mit Wei&#223;wein abl&#246;schen. Die Sahne und die Milch dazugeben. Jetzt den Ziegenk&#228;se in kleinen St&#252;ckchen dazugeben und unter st&#228;ndigem R&#252;hren schmelzen lassen.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Alles zusammen eink&#246;cheln lassen, evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken und sobald die So&#223;e etwas eingedickt ist die Basilikumbl&#228;tter unterr&#252;hren und mit der al dente gekochten Ziegenk&#228;se-Pasta servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ziegenk&#228;se und Garnelen habe ich bisher noch nie kombiniert. Eigentlich, ein Fehler ;o) &#8211; denn diese Ziegenk&#228;se-Pasta mit Garnelen war wirklich sehr lecker. Zutaten f&#252;r 2 Personen: 200 g Garnelen (nicht gefroren) 200 ml Sahne 200 ml Milch 1 Knoblauchzehe 3-4 El Oliven&#246;l ca. 50 ml Wei&#223;wein 150 g Ziegenk&#228;se (hier: eine Rolle) Handvoll frische [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,7,1],"tags":[364,374,79,56,55,288,129,373,875],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/179"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=179"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/179\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1597,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/179\/revisions\/1597"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=179"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}