{"id":128,"date":"2007-02-21T20:00:24","date_gmt":"2007-02-21T19:00:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/2007\/biofach-2007-in-nuernberg\/"},"modified":"2009-07-25T11:23:00","modified_gmt":"2009-07-25T09:23:00","slug":"biofach-2007-in-nuernberg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/2007\/biofach-2007-in-nuernberg\/","title":{"rendered":"BioFach 2007 in N&#252;rnberg"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" id=\"image142\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-content\/uploads\/2007\/02\/biofach2007.jpg\" alt=\"biofach2007.jpg\" \/>Manchmal l&#228;sst sich <a title=\"GrafikDesign\" href=\"http:\/\/www.skoch.com\/\">Beruf<\/a> und Hobby prima verbinden. Die BioFach in N&#252;rnberg ist weltweit die gr&#246;&#223;te Biomesse, jedoch nur f&#252;r Fachbesucher. Da ich als <a title=\"GrafikDesign speziell f&#252;r H&#246;rger&#228;teakustiker\" href=\"http:\/\/www.2bite.de\/\">Grafik-Designerin<\/a> f&#252;r einen der Aussteller noch kurz vor der Messe eine Verpackung gestaltet habe, wurde ich zur Pr&#228;sentation eingeladen und konnte mich damit auf der Messe umsehen.<\/p>\n<p>Und der Besuch hat sich gelohnt. Ich h&#228;tte es nicht f&#252;r m&#246;glich gehalten, das es inzwischen so viele Biofirmen gibt. Namen wie Andechser, Bioland, Demeter&#8230; kennt man ja, aber viele der Aussteller waren f&#252;r mich neu. Klasse war, dass man viele Produkte probieren konnten, nur leider durfte auf <!--more-->der Messe nichts verkauft werden. An dem ein oder anderen Stand w&#228;re ich doch schwach geworden.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" id=\"image143\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-content\/uploads\/2007\/02\/biofach_2007.jpg\" alt=\"biofach_2007.jpg\" \/><\/p>\n<p>Wie ich von meinem Kunden erfahren habe, w&#228;chst die Messe kontinuierlich und folgt damit dem allgemeinen Biotrend. Leider hat auch die Medaille zwei Seiten. Auf der einen Seite ist es sch&#246;n, das immer mehr Bioprodukte angeboten und gekauft werden &#8211; auf der anderen Seite l&#228;sst sich der Bedarf inzwischen aber nicht mehr in Deutschland decken. Das hei&#223;t viele Produkte werden im Ausland hergestellt und &#252;ber weite Strecken zu uns nach Deutschland gefahren. In Zukunft werde ich daher st&#228;rker darauf achten, dass ich m&#246;glichst Bio-Produkte aus Deutschland kaufe und mich auch verst&#228;rkt nach regionalen Anbietern umschauen.<\/p>\n<p>Nach diesem Messebesuch freue ich mich jetzt richtig auf die <a href=\"http:\/\/www.kulinart-messe.de\/\" target=\"_blank\">Kulinart <\/a>im Herbst. Da die Kulinart eine Endverbrauchermesse ist, wird es dort sicher viele Versuchungen geben. Mal schauen was wir anschlie&#223;end neues an K&#252;chenutensilien unser eigen nennen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Manchmal l&#228;sst sich Beruf und Hobby prima verbinden. Die BioFach in N&#252;rnberg ist weltweit die gr&#246;&#223;te Biomesse, jedoch nur f&#252;r Fachbesucher. Da ich als Grafik-Designerin f&#252;r einen der Aussteller noch kurz vor der Messe eine Verpackung gestaltet habe, wurde ich zur Pr&#228;sentation eingeladen und konnte mich damit auf der Messe umsehen. 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