{"id":1162,"date":"2008-10-13T06:12:33","date_gmt":"2008-10-13T04:12:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/?p=1162"},"modified":"2008-12-29T19:09:37","modified_gmt":"2008-12-29T18:09:37","slug":"zucker-im-milchreis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/2008\/zucker-im-milchreis\/","title":{"rendered":"Zucker im Milchreis?"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1248 alignright\" title=\"milchreis-mit-kompott\" src=\"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-content\/uploads\/2008\/09\/milchreis-mit-kompott.jpg\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"259\" srcset=\"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-content\/uploads\/2008\/09\/milchreis-mit-kompott.jpg 320w, https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-content\/uploads\/2008\/09\/milchreis-mit-kompott-150x121.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/>Oder besser gesagt, wie viel Zucker braucht Milchreis?<\/p>\n<p>Ewig lang ist es her das ich Milchreis zubereitet habe. Eigentlich wollte ich ihn daher auch einfach wie auf der Packung angegeben zubereiten:<\/p>\n<p><strong>1 Liter Milch, 1 Prise Salz, 250 g Milchreis und 100 g ZUCKER.<\/strong><\/p>\n<p>Sind die 100 g Zucker wirklich ernst gemeint?<br \/>\nIch habe mich zum Gl&#252;ck f&#252;r gerade mal 15 g entschieden und  das war eigentlich s&#252;&#223; genug.<\/p>\n<p><strong>Sind meine Geschmacksknospen wirklich so anders gepolt?<\/strong><br \/>\nWie viel Zucker nehmen andere und wie h&#228;tte es wohl mit den 100 g Zucker geschmeckt? Um ehrlich zu sein<!--more--> &#8211; ich glaube ich will nicht wissen wie es mit 100 g schmeckt &#8211; ich denke ich h&#228;tte den Brei direkt entsorgt. Dabei bin ich eigentlich &#8222;eine S&#252;&#223;e&#8220;, dachte ich zumindest bisher. Anscheinend doch nicht ;-).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-content\/uploads\/2008\/09\/milchreis.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-thumbnail wp-image-1249 alignright\" title=\"Milchreis\" src=\"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-content\/uploads\/2008\/09\/milchreis-150x318.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"318\" srcset=\"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-content\/uploads\/2008\/09\/milchreis-150x318.jpg 150w, https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/wp-content\/uploads\/2008\/09\/milchreis.jpg 446w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><strong>Also hier meine Mischung:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 l Milch<\/li>\n<li>1 Prise Salz<\/li>\n<li>15 g Zucker<\/li>\n<li>250 g Milchreis<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Und die Zubereitung ist eigentlich ganz simpel:<\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Milch mit der Prise Salz und dem Zucker in einen Topf geben und zum kochen bringen. Den Milchreis einr&#252;hren und bei mittlerer Hitze ca. 30 Minuten kochen. Wichtig ist dabei das regelm&#228;&#223;ige umr&#252;hren, da Milchreis schnell am Topfboden anh&#228;ngt. Also unbedingt dabei bleiben und regelm&#228;&#223;ig umr&#252;hren.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Da ich noch etwas selbst gemachtes Zwetschenkompott hatte, gab es Milchreis mit <a title=\"Zwetschenkompott\" href=\"https:\/\/www.firstbreeze.com\/TI-Privatordner\/Blogs\/Koch-Banausen\/2008\/zwetschkenkompott-mit-zimtbluete-und-kardamom\/\" target=\"_blank\">Zwetschenkompott<\/a>. Einfach, aber trotzdem klasse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oder besser gesagt, wie viel Zucker braucht Milchreis? Ewig lang ist es her das ich Milchreis zubereitet habe. Eigentlich wollte ich ihn daher auch einfach wie auf der Packung angegeben zubereiten: 1 Liter Milch, 1 Prise Salz, 250 g Milchreis und 100 g ZUCKER. Sind die 100 g Zucker wirklich ernst gemeint? 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