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Koch-Banausen

Hobbyköche probieren neue Rezepte aus. Dies ist unser Kochbuch…

Shrimps mit Pflaumen-Gorgonzola-Sauce

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Manchmal hat es auch was Gutes, wenn man nicht zum einkaufen kommt. Sonst wäre Krabben mit Pflaumen-Gorgonzola-Sauce wohl nie entstanden. Da wir noch Pflaumenmus von einem der letzten Gerichte, Gorgonzola und Krabben aus der Gefriertruhe hatten habe ich einfach mal wieder improvisiert. Und ich muss sagen die Kombination süß und scharf zusammen mit den Krabben war lecker. (mehr…)