Koch-Banausen

  • Home
  • Fleisch & Fisch
    • Fleischgerichte
    • Fischgerichte
    • Geflügelgerichte
    • Grillen
  • Nudeln & Reis
    • Nudelgerichte
    • Reisgerichte
  • Aufläufe
  • Brot & Brötchen
  • flüssig
    • Suppen
    • Getränke
  • süß & salzig
    • Dessert
    • Kuchen & Gebäck
    • Snacks
    • Dips & Co.
  • vegetarisch
  • Rezepte suchen
  • Impressum
  1. Klappschnitzel-Auflauf

    Geschrieben von Sabine
    / 29. März 2010 / 2 Kommentare
    Bevor es um das Gericht an sich geht: Wer dreimal schnell nacheinander “Klappschnitzel-Auflauf” sagen kann hat meine Hochachtung!  :-) Bei Larissa Today stöbere ich gerne nach neuen Rezeptideen. Es ist ein ansprechender Blog mit tollen Rezepten. Leider ist es um den Blog sehr ruhig geworden. Ich hoffe aber Larissa hat irgendwann wieder die Muse weitere...
    [jetzt alles lesen...]
  2. Apfelorecchiette mit Rosmarin

    Geschrieben von Sabine
    / 9. Februar 2009 / 3 Kommentare
    Manchmal hat es auch sein Gutes, wenn man vergisst einzukaufen. So auch beim heutigen Gericht. Irgendwie ist es spannend einfach mal zu schauen was da ist und zu improvisieren. Nicht immer überzeugt das Ergebnis, aber die Kombination “Apfel mit Zwiebeln, gewürzt mit Rosmarin und Liebstöckel” passte prima zueinander und war schnell zubereitet.
    [jetzt alles lesen...]
  3. Thunfischpasta mit Kapern

    Geschrieben von Sabine
    / 31. März 2008 / 5 Kommentare
    Beim stöbern bin ich die Tage über Rezepte mit Kapern gestolpert und dabei ist mir aufgefallen, dass wir mit Kapern noch nie gekocht haben und ich nicht mal sagen könnte ob ich die kleinen grünen Kugeln überhaupt mag. Neugierig wie wir inzwischen sind, wollten wir daher unbedingt wissen wie Kapern schmecken und sind bei Fool...
    [jetzt alles lesen...]
  4. Scharfe Zucchini-Pasta

    Geschrieben von Sabine
    / 1. August 2007 / 3 Kommentare
    …und die nächsten Zucchinis sind reif geworden. Es ist schon klasse einfach in den Garten zu gehen und dort Zucchinis fürs Abendessen ernten zu können. Die Zucchini-Pasta ist einfach und schnell zubereitet und einfach lecker. Wer es nicht scharf mag, kann die Chili einfach weglassen.
    [jetzt alles lesen...]
  5. Mein erstes Mal…

    Geschrieben von Sabine
    / 30. Juli 2007 / 4 Kommentare
    Mein erstes Mal: Ich habe frischen Nudelteig gekauft. Alle 14 Tage kommt in unser Wohngebiet ein fliegender Händler der Eier, Gemüse und Nudeln aus der Region verkauft. Meistens hat er selbstgemachten Nudelteig dabei. Diesmal bin ich schwach geworden und habe eine Rolle Nudelteig bei ihm gekauft. Da ich breite Nudeln liebe habe ich diese auch...
    [jetzt alles lesen...]
  6. Stapelmaccaroni-Auflauf mit pikanter Kräutersauce

    Geschrieben von Sabine
    / 27. Juli 2007 / Dein Kommentar...
    Für alle die Kräuter lieben und es auch schon mal scharf sein darf ist dieser Stapelmaccaroni-Auflauf genau das Richtige. Ein Tipp für Vegetarier: Das Gericht schmeckt auch ohne die Hähnchenbrustfilets lecker – vermutlich verzichten wir auch beim nächsten Mal darauf. Zutaten für 4-6 Personen: 1,5 Kilo reife Tomaten 4 Hähnchenbrustfilets 3 Zehen Knoblauch 2 Schalotten...
    [jetzt alles lesen...]
  7. Pasta mit gelber Grappa-Lauchsauce

    Geschrieben von Sabine
    / 10. Juli 2007 / 4 Kommentare
    Ein schnelles Gericht – aber nichts für Alkoholverweigerer ;o). Zutaten für 2 Personen: 1 große Stange Lauch 1 Döschen Safran (0,1 g) 10 cl Grappa 2-3 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen 180 g fettarmer Frischkäse 125 ml Weisswein
    [jetzt alles lesen...]
  8. Safran-Spargel-Pasta

    Geschrieben von Sabine
    / 4. Juni 2007 / Dein Kommentar...
    Der Countdown läuft: Allzu lange wird es Spargel wohl dieses Jahr nicht mehr geben. Daher gab es heute nochmal unseren Lieblingsspargel – den Grünen. Zutaten für 2 Personen: 500 g Grüner Spargel 200 ml Sahne 130 g Pecorino 50 ml Weisswein 0,1 g Safran
    [jetzt alles lesen...]
  9. Kaninchen, bzw. Hasenragout mit Aprikosensauce

    Geschrieben von Sabine
    / 20. Mai 2007 / 2 Kommentare
    Eigentlich wollten wir das Kaninchenragout, das wir bei Genial Lecker entdeckt hatten, ausprobieren. Da es kein Kaninchen gab habe ich zwei Hasenrücken genommen. Bisher hatten wir weder Kaninchen noch Hase zubereitet und waren daher sehr gespannt. Jetzt kann ich es nur jedem empfehlen – das Fleisch schmeckt viel kräftiger und zusammen mit der Aprikosensauce war...
    [jetzt alles lesen...]
  10. Puten-Auberginen-Auflauf

    Geschrieben von Sabine
    / 24. April 2007 / 3 Kommentare
    Beim stöbern in anderen Kochblogs bin ich aufgrund des Namens bei Spülkönig & Kitchenqueen hängen geblieben und dort über das Gericht Nudel-Auberginen-Auflauf gestolpert. Heute habe ich es dann direkt, leicht variiert, ausprobiert. Dem Prädikat “Lecker!!” von Spülkönig & Kitchenqueen können wir uns voll und ganz anschließen. Zutaten für 4-6 Personen: 400 g Putenschnitzel 3 EL...
    [jetzt alles lesen...]
  11. Cacaonudeln mit Gorgonzola-Senfsoße

    Geschrieben von Sabine
    / 7. April 2007 / 1 Kommentar
    Vor längerem hatten wir uns zum Kauf von Cacao-Nudeln hinreißen lassen. Bisher war ich immer unschlüssig was dazu passen könnte. Heute wollten wir aber endlich wissen, wie die Nudeln den nun schmecken. Wir entschieden uns für eine Gorgonzola-Senfsoße. Die Nudeln gaben dem Gericht tatsächlich eine besondere Note. Zum einen sahen sie klasse aus – das...
    [jetzt alles lesen...]
123»

Kochcommercials

Koch-Blogs (dampfend)

  • Anies Deslight
  • RezepteBlock
  • Crockyblog
  • Einfach Guad
  • RezkonvSuite
  • Buntcooking
  • genussmousse
  • Kochsamkeit
  • Lotta’s Leidenschaft
  • Anke Gröner
  • Lisas Kochfieber
  • Kochen für Schlampen
  • Barbaras-Spielwiese
  • Fool for Food
  • Spicy
  • Küchengeister
  • Rebeccalecka
  • Hüttenhilfe
  • Genial Lecker
  • kulinaria katastrophalia
  • Kitchen Stories
  • Chili und Ciabatta
  • Kochblogger
  • Low Budget Cooking
  • Pastasciutta
  • Das kleine Kochstudio
  • 1x umrühren bitte
  • Tobias koch!
  • Französisch kochen…
  • Sammelhamster
  • Bolliskitchen
  • Allekochen.com
  • Man kanns essen…
  • Kochen? Ganz einfach!
  • Deichrunner’s Küche
  • Arthurs Tochter kocht
  • Küchenlatein
  • Lamiacucina
  • Dolce

Links

  • Mousekingdom-Blog
  • Hausbau-Erfahrungen
  • Wein Handel
  • Leisertreter (hören)
  • Twinga
  • Walt-Arbeiter

Neulich kommentiert

  • Sohie bei Zitronenkuchen vom Blech
  • Jaquline bei Holundersaft – selbstgemacht
  • Marita W. bei Physalis-Chutney
  • Christine bei Pfeffertarte mit Schmorfenchel und Garnelen
  • Stefan bei Fleisch: Günstig und offensichtlich sicher

Koch-Blogs (abgekühlt)

  • Spülkönig & Kitchenqueen
  • Chaosküche
  • Hüftgold
  • Lavaterra

Sozial vernetzt kochen

  • Facebook
  • Google+
  • Top Food-Blogs
    • Home
    • Admin
    • Impressum / Kontakt

    All rights reserved.

    Sign in to your account

    Account Login
    Forgot your password?