Rotweinkuchen mit Kirschen

Geburtstag hat für uns beide keine besondere Bedeutung. Wir feiern daher meist auch nicht und das schenken haben wir schon vor langer Zeit ad acta gelegt. Aber meinen Kochbanausen an seinem letzten Geburtstag mit einem frisch gebackenen Rotweinkuchen und zwei Kerzen zu wecken habe ich mir doch nicht nehmen lassen. Die Überraschung ist mir gelungen und vor allem der Kuchen kam ausgesprochen gut an. Danke übrigens an Hüttenhilfe - dort habe ich das leckere Rezept entdeckt und nur ein wenig abgewandelt.

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Erstellt von Biene am 22.08.2008 | 1 Kommentar - zum lesen hier klicken...
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Flotter Kirschkuchen…

wenn nur das entkernen nicht wäre. Es sollte ein unkomplizierter, schneller Kuchen werden. Da gerade Kirschsaison ist, natürlich unbedingt mit frischen Kirschen. Leider hatte ich nicht dran gedacht, das das entkernen die meiste Zeit in Anspruch nehmen wird. Trotzdem sind mir die frischen aber lieber…

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Erstellt von Biene am 11.07.2008 | (8) Kommentare - zum lesen hier klicken...
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