Zutaten für 2 Personen:
- Feldsalat
- 50 g Speck
- 1 Zwiebeln
- kleine Dose rote Bohnen
- ca. 50 ml Basalmico
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Den Feldsalat gut waschen. Den Speck (mehr…)
Koch-Banausen
Hobbyköche probieren neue Rezepte aus. Dies ist unser Kochbuch…
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Küchenwaage
Speck-Basalmico-Salat
Koch-Banause: Sabine • 
22. März 2007 • 
Kalbs-Cordon-Bleu mit Zwiebel-Prinzessböhnchen
Zutaten für 4 Personen:
- 4 Kalbsschnitzel, je 250 g
- 4 Scheiben Emmentaler Käse
- 4 Scheiben würziger gekochter Schinken
- 4 Eier
- 1 Zwiebel
- 150 g Semmelbrösel
- 500 g Pflanzenfett
- 10 große Kartoffeln, festkochend
- 350 g Prinzessbohnen (gefroren)
- 200 ml Sahne
- 1 EL Butter (mehr…)
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