Butter S
Butter S gehörte bei uns zu Weihnachten wie der Baum oder die Gans. Wobei „Butter S“ bei uns „Butter S’le“ genannt wurden – naja, typisch Schwaben halt: Alles verniedlichen, auch wenn es ausgewachsene Butter S waren. Leider habe ich auch hier das Originalrezept meiner Oma nicht überliefert bekommen. Aber das Rezept hier ist ziemlich nah...
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