Vor über einem Jahr haben wir in unserem, leider noch nicht angelegten Garten, zumindest eine Gewürzschnecke aufgebaut und gehegt und gepflegt.
Salbei, Schnittlauch und Pfefferminze gedieh besonders gut. Da ich wusste, das dieses Jahr der Garten nochmal komplett umgegraben wird habe ich mir im Herbst keine großen Gedanken über die Pflanzen gemacht. Einiges hat den Winter auch nicht überlebt. Aber sowohl Salbei, Schnittlauch als auch die Pfefferminze sind im Frühjahr
wieder auferstanden.
Bei der Pfefferminze musste ich auch direkt lernen das sie wuchert. Den in diesem Jahr war plötzlich überall in der Gewürzschnecke Pfefferminze zu finden.
Da die Pfefferminze sich aufgrund ihres kräftigen Aromas prima für Pfefferminztee eignete habe ich zumindest zwei Triebe kurz bevor der Bagger kam abgeschnitten. Mal schauen, vielleicht klappt es mit dem Wurzeln ziehen. Wenn es klappt, denke ich bekommt sie einen großen Topf – darin kann sie am wenigsten Schaden anrichten und wir uns wieder über frischen Pfefferminztee freuen :o).
Barbara
Wir haben der Pfefferminze auch einen separaten Platz zugewiesen, wenn sie darüber hinaus in die Wiese wächst, riecht es beim Rasenmähen sehr angenehm. ;-)
#1 Kommentar vom 11. September 2008 um 18:10
Biene
Meine ist jetzt in einen Topf eingepflanzt und bereits die ersten Abzweige sind gebildet. Irre wie schnell das geht. Pfefferminztee sollte so eigentlich erstmal gesichert sein ;o). Im Freien werde ich sie allerdings erstmal nicht mehr pflanzen, ist mir zu heikel… aber kann mir gut vorstellen das es klasse riecht ;o).
#2 Kommentar vom 14. September 2008 um 17:56